Bebidas que quitan la sed

Bebidas que quitan la sed

Con la llegada del calor aumenta el riesgo de deshidratación. Esta se produce cuando la pérdida de líquidos a través del sudor o la orina es superior a la cantidad que ingerimos. En este artículo os vamos a proponer una serie de bebidas que quitan la sed además de reducir el riesgo de deshidratación:

  • El agua. Además de ser una de las bebidas que quitan la sed, es la fuente de la vida. Sin embargo, no todos toman la suficiente ya que hay muchas personas que sólo toman agua cuando tienen sed. ¿Por qué nos cuesta tomar agua? El estrés, el trabajo, las miles de ocupaciones…  en pocas palabras: el descuido. Algunos científicos pueden atribuirle esta acción a factores genéticos. Lo cierto es que podemos sobrevivir sin comer durante casi un mes, pero sin tomar agua, en cambio, resulta imposible hacerlo luego de unos pocos días. A diferencia de otros nutrientes, ésta no tiene la capacidad de almacenarse en el organismo y, por lo tanto, es necesario ingerirla de manera regular. En el caso de personas adultas sanas, es recomendable tomar entre dos y tres litros de líquido diariamente.
  • Limonada: otra de las bebidas que quitan la sed es la limonada natural, hecha con agua no mineral y jugo de limón ayuda al organismo a refrescarse y a mitigar el calor, además de que otorga múltiples beneficios para la salud. La limonada es una bebida con alto valor nutricional, es desintoxicante, diurético, depurativo y también antioxidante, atributos que le permiten activar el metabolismo, estimular la eliminación de exceso de líquidos, mejorar la digestión y eliminar las toxinas. 
  • Gazpacho Andaluz. Es uno de los exponentes de la cultura gastronómica española que ayuda a hidratarse en temporadas de calor. Posee propiedades refrescantes e hidratantes y está indicado en todas las edades, incluidas las embarazadas; cabe señalar también el aporte de minerales como son: fósforo, hierro, zinc, cobre, potasio, calcio, magnesio y sodio.
  • Horchata Valenciana. Es una bebida muy refrescante y nutritiva, debido a su origen vegetal. Se puede obtener del arroz, coco, de algunas plantas y tubérculos. Desde la antigüedad se ha utilizado la horchata como una bebida medicinal. En el antiguo Egipto la consumían para tener buenas digestiones y como antiséptico. Pero no sólo en Egipto se usaba, sino que hasta hace muy poco su uso era únicamente medicinal. En cierta forma la horchata es un buen aliado para nuestra salud. Destaca por su contenido en minerales como el fósforo, el calcio, el magnesio y el potasio que contribuyen a tener huesos más fuertes, unas articulaciones más flexibles, un sistema nervioso sano. Además es una fuente importante de vitamina C y E, muy buenas para el sistema inmunológico, y encargadas de reforzar nuestras defensas. Además, es una buena fuerte de energía, y tiene un alto poder diurético, lo que la convierte en la bebida ideal para tomar entre horas. Igualmente cuidado con la cantidad de azúcar para endulzarla.
  • Agua con zumo de fruta Esta bebida tiene un alto contenido en agua y aportan propiedades de la fruta fresca. Por eso, además de hidratar y calmar la sed, resultan nutritivas y su contenido en fructosa aporta energía. El truco es hacer agua con fruta natural sin añadir azúcar. Es una opción complementaria de hidratación pues algunas, como piña, kiwi, cereza, melón, fresa, sandía y naranja, tienen una composición de más del 90% de agua. Además, hay frutas con alto valor nutrimental y aportan fibra al cuerpo.
  • Té Verde Aunque las infusiones sean líquidas, no siempre hidratan igual que el agua. Sin embargo, algunas especies de té, brindan la hidratación y la frescura que el cuerpo necesita. Por ejemplo, si tomas té verde antes del ejercicio o de salir a la calle con altas temperaturas, puede mejorar su velocidad y resistencia en la actividad física.
  • Leche con Chocolate Un estudio llevado a cabo en la Universidad de Loughborough, en Inglaterra, encontró que la leche ayuda a mantener un balance de fluidos y electrolitos positivo hasta por tres horas después de una larga jornada. La leche con un poco de chocolate aporta proteínas, carbohidratos y electrolitos los cuales ayudan a acelerar la recuperación. Además es fuente de calcio y vitamina D, que ayudan a tener huesos fuertes. Por su parte, la Universidad de Princeton, en EU, realizó un estudio que consistió poner a prueba la recuperación postentrenamiento a nueve atletas. En una primera jornada, se hidrataron con leche de chocolate, en la segunda, con bebidas energéticas sintéticas. Los resultados comprobaron que la leche producía una mayor y rápida recuperación física en comparación de las bebidas especializadas.
  • Bebidas isotónicas caseras Las bebidas isotónicas son muy importantes para todas aquellas personas que realizan algún tipo de actividad física y también para aquellas que necesitan agregar un complemento a su dieta, ya sea por alguna enfermedad, una resaca o simplemente porque tu cuerpo necesita hidratarse. Estas bebidas ayudan al cuerpo a rehidratarse rápidamente, aportan minerales y glucosa y por lo tanto son muy eficaces cuando se realiza una intensa actividad física o cuando se pierde mucho líquido en poco tiempo. En algunas ocasiones las bebidas energetizantes o isotónicas industrializadas, además de ser costosas, contienen productos químicos que no son muy aconsejables y son elevadas en calorías, por lo cual muchos deportistas optan por no consumirlas. Sin embargo puedes preparar tus propias bebidas isotónicas naturales, de esta manera podrás controlar todos los ingredientes que utilizas y no ingerir nada artificial. Sólo tienes que mezclar jugo de una naranja en un litro de agua, ponerle una cucharadita de bicarbonato de sodio, una cucharadita de sal marina y una cucharadita de miel. Revuelve todo, agrega hielos y tendrás una súper bebida para recuperar electrolitos. Puedes variar el sabor con el zumo de otras frutas.
  • Cerveza Un estudio presentado en Bruselas demostró que el consumo moderado de cerveza después de practicar ejercicio físico es tan efectiva como el agua para la rehidratación y la recuperación, según expertos médicos.

En definitiva, estas son algunas de las bebidas que quitan la sed. Recuerda la importancia de hidratarte, especialmente en días de mucho calor o cuando realices ejercicios prolongados.